LA SUA IMPRONTA: COLTA E IMMEDIATA
BIRRA DOPPIO MALTO CON RISO CARNAROLI
Birra rossa dai profumi primari di cannella e chiodi di garofano. Amaricante all’impatto dolce nella persistenza. Realizzata con malto d’ orzo e riso carnaroli coltivato lungo mare dall’azienda agricola la Fagiana di Eraclea.
Si presta all’abbirramento con dolci lievitati della tradizione italiana come panettoni e panfrutto oppure con dolci speziati, salumi di cantina dalla concia speziata, gulash e pietanze etniche.
Abbirramenti Vegani proposti: panettone vegano, biscotti di riso vegani al profumo di cannella e gulasch di seitan.
Consigliamo di servirla nel nostro calice personalizzato per esaltarla al meglio.
7,5 % vol.
Alta fermentazione cui segue la rimaturazione in bottiglia.
Formato: 0,75l
FILOSOFIA BIRRAIA
GUSTO SENZA CONFINI
TECNICA TEDESCA
STILE ITALIANO
Le birre di Matthias Müller sono NATURALI, INTEGRALI, NON PASTORIZZATE, NON FILTRATE, RIMATURATE IN BOTTIGLIA
Scheda tecnica
Produzione
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